Fleisch und Fisch

Inhaltsverzeichnis

große Braten

Tafelspitz

Wurzelfleisch

Schweinbraten wie ihn Papa kocht

Rinderbraten mit Sauce

Rind- und Kalbfleisch

Rindsgulasch österreichisch

Fleischkrapfen

Gebackene Rindsschnitzel

Rahm-Rindschnitzel

Fleisch Eintopf mit Bier

Italienisches Rindfleisch

Fisch

Serbischer Karpfen mit Kräuterbutter

Wels (mehrere Rezepte) weil er so gut ist

Fischfilet in Folie

Gebackene Erdäpfelfischknödel mit Krensauce

Thunfisch mit Reis englisch

Fisch mit Fenchel und Spaghetti

Forelle im Mangoldmantel

MEERESFRÜCHTE in Tomatensauce und Feta 

Sauerrahm Erdäpfel mit Räucherlachs

FISCHFILETS MIT PETERSILIENWURZEL-PÜREE UND ZITRONENSAUCE

Kartoffelpuffer mit Matjes

 

 

Geflügel

Entenbrust mit Maronen in Casis

Hühnchen mit 40 Knoblauchzehen

Hühnerspagetti

Southern Fried Chicken

Pikante Hähnchenpfanne mit Gemüse & Kokos

Glasierte Hühnerflügel mit süß-scharfer Marinade

Hendlspiesse mit Limetten Spaghetti

Putenrollbraten gefüllt

low carb Marinietes Huhn mit Ofengemüse

Hühnchencurry

Paprika Hendl

Paprikakraut Huhn

Hühnchen in Senf – Milch

Hühnchen paniert mit Cornflakes und besonders verarbeiteten Gemüse 

Honig Sesam Huhn (Hendl)


(öffnet in neuem Tab)

Grillen und braten

Marinaden für Fleisch – verschiedene

Beilagen zum Grillen

Türkische Köfte Spieße

Rindfleisch Steaks grillen oder in der Pfanne braten

Geflügel grillen

Schweinefleisch grillen

Steak grillen

Steak in Pfanne braten

Süß-scharfe Hühnerspieße

Hühner-Pesto-Spieße

Verschiedene Fleischgerichte

Winterrollen

Thailändisches Grünkohl curry 

Krautpfanne scharf und süß

Asiatisches Nudelgericht

Quiche (viele Rezepte)

Fenchel, Porree & Speck Quiche NEU

Piccata Milanese

Faschierte Laibchen (viele Rezepte)

Szegediner Gulasch

Reisfleisch

Gefüllte Paprika mit Tomatensauce

Überbackener Karfiol

Spaghetti all´arrabiata

WinterrollenInhaltsverzeichnis

Flammkuchen

SARMA Krautrouladen

Scharfes Ei im Nest

Burger mit Karamellzwiebeln und Kartoffelspalten

Thailändisches Grünkohl curry 

Rahmschnitzel mit Couscous

Lammfilet im Kräuterblätterteig

Krautpackerl griechisch

Krautpfanne scharf und süß

Sellerie Kartoffel

Spargel paniert 

 Schweinefilet im Speckmantel – Low Carb

Schinken Käse Strudel – Low Carb

Bärlauchtascherl pikant

Laugenstangerl mit Salsiccia