BAR-B-Q Sauce aus Amerika

Zutaten:
1 Teil Honig
1 Teil Apfelessig
1 Teil Ketschup
Cumin,
Paprika,
Salz,
Pfeffer,
Cayenne-Pfeffer,
Chili Schoten,
Knoblauch,
Maioran oder Oregano

Zubereitung:
1:1 Honig mit Essig mischen und 10 Minuten kochen lassen, dann die gleiche Menge Ketschup dazu geben (die gleiche Menge, wie jetzt die Honig und Essig Mischung ist).
Dann alle Gewürze hineingeben und unter ständigen Rühren 10 Minuten leicht kochen, bis die Mischung leicht dunkelt wird.