Topfen-Walnuss-Aufstrich
Zeit: 10 Minuten
Zutaten:
- 250 g Topfen
- 60 g Butter
- 1 EL Sauerrahm
- 2 EL Kren
- 50 g Walnüsse (gehackt)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Für den Topfen-Walnuss-Aufstrich die Butter auf Zimmertemperatur bringen. Danach schaumig rühren. Topfen beigeben, glatt rühren und nach Geschmack würzen.
Zum Schluss Sauerrahm, Nüsse und Kren unter den Topfen-Walnuss-Aufstrich mengen.